ปฏิบัติตามคำสั่ง คำขอร้อง คำแนะนำคำชี้แจง คำอธิบายและคำบรรยายที่ฟังและอ่าน สนทนาอย่างต่อเนื่องหรือเขียนโต้ตอบข้อมูลข่าวสารประสบการณ์และเรื่องที่อยู่ในความสนใจของสังคม อ่านออกเสียงระบบสัทอักษรจีนหรือพินอิน คำ กลุ่มคำ ข่าว ข้อความ โฆษณาและบทร้อยกรองตามหลักการอ่าน อธิบายและเขียนประโยคหรือข้อความรวมทั้งระบุและเขียนสื่อที่ไม่ใช่ความเรียงรูปแบบต่างๆให้สัมพันธ์กับประโยคหรือข้อความที่ฟังหรืออ่าน ตอบคำถามจับใจความสำคัญวิเคราะห์และแสดงความคิดเห็นพร้อมให้เหตุผลหรือยกตัวอย่างประกอบเกี่ยวกับเรื่องที่ฟังและอ่าน พูดและเขียนเพื่อขอและให้ข้อมูล อธิบายเปรียบเทียบและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับกิจกรรม ประสบการณ์ ข่าวและเหตุการณ์ใกล้ตัวพร้อมให้เหตุผลประกอบ สรุปใจความสำคัญหรือแก่นสาระที่ได้จากการวิเคราะห์เรื่องหรือเหตุการณ์ที่อยู่ในความสนใจของสังคมระบุประโยคและข้อความหรือตอบคำถามให้สัมพันธ์กับสื่อที่ไม่ใช่ความเรียงที่อ่านเปรียบเทียบและอธิบายความแตกต่างระหว่างโครงสร้างประโยค สำนวนภาษาของภาษาจีนกับภาษาไทย เลือกใช้ภาษา น้ำเสียงและกริยาท่าทางให้เหมาะสมกับบุคคลโอกาสและสถานที่ตามมารยาทสังคมและวัฒนธรรมจีน อธิบายชีวิตความเป็นอยู่ ความคิด ความเชื่อและประเพณีของจีน เข้าร่วมและจัดกิจกรรมทางภาษาและวัฒนธรรมของจีนตามความสนใจและใช้ภาษาจีนในการสืบค้น ค้นคว้าและนำเสนอความรู้หรือข้อมูลเกี่ยวกับการศึกษาโรคด้วยแพทย์แผนไทย การใช้สมุนไพรรักษาโรค การนวดแผนโบราณ และเผยแพร่หรือประชาสัมพันธ์ นำเสนอด้วยวิธีการต่าง ๆ เป็นภาษาจีนทั้งยังศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับประเทศในประชาคมอาเซียนด้านวัฒนธรรมการแต่งกายและแหล่งท่องเที่ยวรวมทั้งศึกษาพรรณไม้ของโรงเรียนตามโครงการสวนพฤกษศาสตร์ในโรงเรียนและเศรษฐกิจพอเพียง
โดยใช้กระบวนการฟังการพูดการอ่านการเขียนและกระบวนการคิดวิเคราะห์ใช้ภาษาเป็นเครื่องมือในการรับสารและส่งสารได้อย่างคล่องแคล่วถูกต้องเข้าถึงสารได้อย่างชัดเจนรวมทั้งกระบวนการสืบเสาะหาความรู้กระบวนการกลุ่ม การอภิปรายและมีความสามารถในการค้นคว้ารวบรวมและสรุปข้อมูลหรือข้อเท็จจริงที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มสาระการเรียนรู้อื่นจากแหล่งเรียนรู้และนำเสนอด้วยการพูดหรือการเขียน
เพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจเกิดเจตคติที่ดีต่อภาษาจีนตลอดจนวัฒนธรรมของเจ้าของภาษาและนำไปใช้ได้อย่างเหมาะสมตามกาลเทศะเกิดความคิดรวบยอดนำไปสู่การเชื่อมโยงความรู้กับกลุ่มสาระการเรียนรู้อื่นมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ในด้าน รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ ซื่อสัตย์สุจริต มีวินัยใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่างพอเพียง มุ่งมั่นในการทำงาน รักความเป็นไทยและมีจิตสาธารณะ